Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.
Сегодня у меня рецепт закуски, простой и вкусный рецепт на праздничный стол. Время на приготовление много не займет — 10 минут и все готово, можно подавать.
Ингредиенты:
♦ Помидоры — 2 шт. (200 г)
♦ Консервированный тунец — 1 бан. (185 г)
♦ Яйца — 2 шт.
♦ Огурец — 70 г
♦ Майонез -3ч. л.
♦ Маслины без косточки — 6 шт.
♦ Укроп — 1 вет.
Видео-рецепт:
Приготовление:
Для основы закуски, помидоры нужно нарезать толстыми кружочками. Тунец освободить от жидкости и размять вилкой в однородную массу. Добавить 2 ч. л. майонеза и перемешать.
Массу из тунца выложить на каждый кружочек помидоров. Огурец необходимо очень мелко порезать и добавить 1 ч. л. майонеза, а затем выложить поверх тунца.
Яйца аккуратно разделить на белки и желтки. Белки понадобятся для украшения, а желтки нужно натереть на мелкой терке. Желтки выложить на огурцы.
Из белков сделать цветочек. Я рекомендую использовать для этого формочку для печенья. Форму можно использовать любую: звездочки, листики, елочки, вот у меня подходящая в форме цветочка.
На каждый цветочек я выкладываю половинку маслины и украшаю укропом. Можно украсить и любым другим способом, здесь включаем свою безграничную фантазию! Уверена, что новогодний стол и эта оригинальная закуска всем понраятся!
Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий. Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся! Всем добра, будьте здоровы!