Рубрика «Рецепты»

Пить или не пить: извечный вопрос, на который вы наконец-то получите ответ

Человечество может годами спорить о том, что появилось раньше, — курица или яйцо. Но к этому вечному спору на волне увлечения здоровым питанием добавился еще один — можно ли запивать еду или стоит подождать несколько минут, а то и часов, прежде чем сделать глоток. Многие считают, что пить во время еды — вредная привычка, которая …

Быстрая закуска на праздничный стол (10 минут и все готово)!

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Сегодня у меня рецепт закуски, простой и вкусный рецепт на праздничный стол. Время на приготовление много не займет — 10 минут и все готово, можно подавать. Ингредиенты: ♦ Помидоры — 2 шт. (200 г) ♦ Консервированный тунец — 1 бан. (185 …

Я уже решила что буду готовить на Новый год: показываю какие 15 блюд приготовлю (делюсь)

Не знаю как вы, а я уже спланировала меню на новый 2023 год Черного Кролика. Хочется порадовать гостей не просто сытными, но и оригинальными блюдами. Новый год – праздник особый, задающий настроение на будущее. Соответственно, стол в эту ночь должен быть обильно уставлен едой, дабы семья пребывала всегда в достатке. Этот праздник немыслим и без …

«Я стыжусь себя»: Стас Пьеха признался, что считает себя «неправильным»

42-летний Стас Пьеха рассказал о том, как складываются его отношения с сыном и с самим собой. Певец признался, что часто испытывает чувство стыда. Внук Эдиты Пьехи долгое время страдал от наркотической зависимости. С запрещенными веществами музыкант познакомился еще в раннем возрасте. Однако ему удалось справиться с собой. После этого Стас открыл собственную клинику, где помогает …

Что приготовить из пельменей на скорую руку: коронные блюда прыткой хозяйки

Однажды позвонила подруга и сообщила, что через полчаса забежит в гости. Честно скажу: в холодильнике было хоть шаром покати. Но не могу же я посадить гостей за пустой стол и оставить их голодными. Именно в тот вечер арсенал моих рецептов «на скорую руку» пополнили быстрые блюда из пельменей. Оказывается, шарики из теста с мясной начинкой …

Противопростудная смесь по рецепту моей мамы. Заготавливаем банками.

Я приверженец народной медицины, когда дело касается простуды. Имбирный чай и мёд помогут не хуже дорогих препаратов. А чтобы не допустить ослабления иммунитета, каждую осень готовлю домашнее средство от простуды. Если принимать его регулярно для профилактики, то насморк и ангина будут не страшны. Я убедилась в этом на собственном опыте. Этим рецептом поделилась со мной …

Какая сметана заставила меня забыть о покупной и как я ее делаю

Как сделать сметану в домашних условиях? Оказывается это не так и сложно. Моя племянница живет в Италии, кефир там очень вкусный, а вот сметана на сметану и не похожа. Поэтому она пользуется рецептом, который мы сегодня предлагаем читателям. С помощью простейшей кухонной утвари обычный магазинный кефир можно превратить в жирную массу наподобие сметаны. Понятно, что …

Для чего искусные хозяйки кладут в мясной бульон банан

Говяжий бульон варю стабильно раз в неделю. А вы не слышали? Ведь это мощнейший источник коллагена. Более детальная информация по ссылке. Жаль лишь, что говядина после варки превращается в резиновую подошву. Но недавно коллега подсказала, что сделать, чтобы мясо в бульоне было вкусным. То, что она бросает в бульон на последнем этапе готовки, повергло меня …

Вот как хранить клубнику круглый год! Без варки, без заморозки!

Скоро начнется сезон клубники. В самый разгар, конечно же, хочется съесть ее побольше, но человеческие возможности ограничены. Потому возникает вопрос, как хранить клубнику, чтобы максимально продлить этот сезон. Можно сделать варенье или заморозить, но об этих способах ты знаешь и без нас. Мы же хотим поведать тебе метод хранения клубники без варки и заморозки. Сегодня наша …

Почему большинство варит яйца неправильно

Оказывается, грамотно сварить яйца — целая наука! Многие хозяйки пользуются различными фишками при варке яиц: добавляют соль, уксус или делают небольшой прокол. Однако нет смысла это всё делать, если не понимаешь тонкостей самого процесса. Рассказываем, как правильно варить яйца, чтобы они всегда были идеальными. Как правильно варить яйца Некоторые хозяйки добавляют в воду соль, для …